فروشگاه اینترنتی ونتینو | روش بلانچ کردن سبزیجات

روش بلانچ کردن سبزیجات

روش بلانچ کردن سبزیجات

بلانچ  کردن یک تکنیک آشپزیه که به کمک اون میتونیم سبزیجات و برخی از مواد غذایی  دیگه رو با حفظ طعم و رنگ برای مدت طولانی‌تری مثلا برای حدود ۲ هفته  نگهداریشون کنیم.